Protection
Beskrivelse
Urid Vada er en tradisjonell sørindisk delikatesse som ofte er tilberedt på boliger som gjør det til en uunnværlig del av det daglige livet. Det er noen ganger også referert til som en indisk doughnut. Den er tilberedt med svart linser eller urad dal batter og dypt stekt i olje. Denne sjelen som tilfredsstiller sprø vada dyppet i piping hot sambhar med kokosnøtt chutney gjør det enda mer uimotståelig.
Den har forskjellige navn i henhold til forskjellige regioner, inkludert ulundu vadai (tamil terminologi), uzhunnu vada (malayalam terminologi), garelu (telugu terminologi), urad vada og medhu vadai.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.