Protection
Beskrivelse
Papadam er gluten- og melkefri flatbread laget av lentilmel. Disse kan serveres som en startpakke med suppe, salater, taco eller en side der det serveres brød eller flatbread. Det smakfulle brødet kan også brukes som en sunn snack eller cracker for ostfatet. I India blir papadam spist mens de venter på hovedretter som skal serveres, og vi anbefaler papadam med vår autentiske chutneys og raita mix.
Hver pakke inneholder ti papadam, som er soltørket. Forbered papadam raskt og enkelt ved å forvarme ovnen til 250 °, legg brødet direkte på et rist og hold dem der i 30-40 sekunder. Olje eller vann er ikke nødvendig. Ved å lagre de forberedte papadamene tørre i en lufttett boks, kan de lett vare i flere uker. Brødet er veldig sunt på grunn av den viktigste ingrediensen lentilmel, som er et sunt tilskudd av protein i et daglig diett. Per 100 gram inneholder de 18 gram protein og kun 1 gram fett.
| Parameter | Antall / Enhet |
| kalorier | 345 kcal / 1443 KJ |
| Protein | 18 g |
| karbohydrat | 66 g |
| Fett / Mettet | 0,7 g / 0,31 g |
| Sukker | 0 g |
| Salt | 2,9 g |
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.