Kikertmel / Besan 500G

Solgt av : MasalaMagic
Categories: , , ,

Beskrivelse

Masalamagic’s kikertmel, også kalt grammel, er rik på proteiner og glutenfri. Melet kan brukes til glutenfri baking, i indiske sauser og for å gi supper og desserter en tykkere konsistens.

Per 100 gram inneholder den 23 gram protein. Kikert mel gir en lav glykemisk indeks og er svært egnet for diabetikere. Melet kan brukes mens du lager vafler, pannekaker og andre typer baking, men kan ikke erstattes med samme mengde som vanlig mel. Fordi det er glutenfritt, har det ikke samme binding, og for baking med gjær foreslås det å kombinere med psyllium.

 

Parameter Antall / Enhet
kalorier 387 kcal / 1619 KJ
Protein 23 g
karbohydrat 57 g
Fett / Mettet 6,5 g / 1 g
Sukker 10 g
Salt 0,06 g

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bare innloggede kunder som har kjøpt dette produktet kan legge igjen en omtale.

Masala Magic

Masalamagic er for deg som liker eksotiske retter, spennende smaker og ønsker den autentiske indiske smaken. I 2003 startet Niru Kumra bedriften med visjon om å gjøre indisk mat like kjent som pizza og pasta i Norge. Masala betyr krydderblanding og magic betyr å trylle. Vi lærer deg ‘å trylle med krydder’ enten ved å delta på våre kurs i Oslo eller lage de lekreste indiske rettene på ditt eget kjøkken med våre kvalitetsrike produkter og krydder. Du kan selv velge foretrukne råvarer og få ønsket styrke på rettene, produktene kan kjøpes her.