Beskrivelse
Idli (/ ɪdliː /) er en type savory ris kake, populær som frokost mat i hele India og naboland som Sri Lanka. Kakene er laget ved å dampe en smør som består av fermenterte, svart lentils (de-husked) og ris. Fermenteringsprosessen bryter ned stivelsene slik at de lettere metaboliseres av kroppen.

Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.